Maracujá, manjericão… Veja os sabores vencedores no Concurso Brasileiro de Cervejas
(Imagem: Reprodução Destemperados)
O Festival Brasileiro da Cerveja premiou na última quarta-feira (11 de março) as grandes vencedoras do concurso realizado no evento. Foram 187 medalhas distribuídas em 78 estilos, em um total de 873 cervejas avaliadas.
A gaúcha Tupiniquim foi escolhida a Cervejaria do Ano, com nada menos do que 14 medalhas, sendo seis de ouro. Dentre as opções que a cervejaria oferece, está a Berliner Weisse Maracujá, feita de trigo com notas frutadas e boa presença da fruta, e a Lost in Translation, uma IPA fermentada com levedura selvagem que apresenta um ótimo equilíbrio entre a acidez e o amargor.
O prêmio de cerveja do ano foi para a Seasons Brasilicow, uma witbier com manjericão, que fornece um aroma intenso à cerveja, tão aromática que chega a remeter levemente a pizza.
Artigos relacionados
O Autor
Sem comentários
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.