O Luanda Nightlife (LNL), em parceria com a Angonabeiro, anunciou esta semana mais uma iniciativa: o Luanda Coffee Week, ou, em português, a Semana do Café, uma iniciativa que propõe massificar o consumo de café em Angola e inserir o mesmo na cultura gastronômica da cidade.
O evento, que conta com 16 restaurantes participantes, decorrerá de 30 de novembro a 6 de dezembro.
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“Num passado não muito distante, o café era bastante consumido no nosso país, não só nos centros urbanos como também no campo. Fazia parte do dia-a-dia nas ruas das cidades. Contribua, e de que maneira, para o PIB nacional: Angola já foi um dos 5 principais exportadores de café no mundo. Com o Luanda Coffee Week queremos resgatar o poder histórico e económico do café mas nos nossos termos: inseridos na gastronomia actual de Luanda“, explica a nota de anúncio da semana no portal LNL.
Cada um dos restaurantes aderentes terá à disposição o Menu Café, composto por pelo menos três pratos, cada um deles com o café como um dos ingredientes. Alguns espaços terão também cocktails de café.
