(Imagem: reprodução Blog Saudedica)
A Guiné-Bissau deverá exportar em 2105 cerca de 200 mil toneladas de castanha de caju. Se continuar a expandir as suas exportações, o país deverá se juntar ao Brasil (5º lugar no ranking mundial), no grupo dos maiores exportadores mundiais do insumo.
A castanha de caju, que é a principal fonte de rendimento para mais de 80% da população rural guineense, tem tido o seu consumo aumentado em todo o mundo. Alto valor nutricional, armazenagem simples e bom valor comercial são alguns dos motivos que mantém o insumo em alta.