gastronomia tradicional
Você conhece os segredos do Bolo-rei? / The secrets behind the “Christmas bread”
Hoje é dia de Reis, último dia da época natalícia. Altura de desmontar a árvore, arrumar os presentes e comer o último pedaço de bolo rei. Conhece a história desta sobremesa popular que não falha na mesa dos portugueses nesta época?
Cachupa de 4 toneladas, feita no último domingo, poderá entrar para o Guinness
A praia da Gamboa, em Cabo Verde, foi o palco da maior cachupa de sempre. Conheça os detalhes da preparação e algumas curiosidades do tradicional prato caboverdiano servido a mais de 16 mil pessoas.