culinária

Os três marinheiros portugueses que mudaram a gastronomia japonesa
Cultura

Em 1543, três marinheiros portugueses desembarcaram no Japão por acaso e mudaram a gastronomia japonesa. Descubra esta história fantástica.

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Dia da sanduíche: quais as mais famosas em Angola, Brasil, Portugal e Moçambique?
AngolaBrasilNotíciasPortugal

No dia 3 de novembro é comemorado o dia das sandes, esses pratos tão gostosos quanto polêmicos. Conhece estas?

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As melhores sobremesas dos países de língua oficial portuguesa
AngolaBrasilCabo VerdeDestaqueGastronomiaGuiné-BissauMoçambiquePortugalSão Tomé e PríncipeTimor-Leste

No que toca a sobremesas, somos todos bons críticos gastronómicos. Por isso, selecionamos alguns dos melhores doces dos países de língua oficial portuguesa. Além do idioma, chegou a altura de dividirmos a mesa. Saboreie.

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Quanto tem de África na culinária brasileira?
AngolaBrasilCabo VerdeCulturaDestaqueGuiné-BissauMoçambiqueSão Tomé e Príncipe

O modo africano de cozinhar e temperar incorporou elementos culinários e pratos típicos portugueses e indígenas, transformando as receitas originais e dando forma à cozinha brasileira.

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Experimentando os sabores de Portugal no sul do Brasil
BrasilEconomiaOpiniãoPortugalTurismo

Especializado em doces portugueses, o café “Amo.te Lisboa” quer proporcionar experiências do cotidiano lisboeta, como “tomar uma bica com um Pastel de Belém”.

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Belém foi eleita Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco
BrasilSociedade

Além de Belém, outras duas cidades brasileiras entraram na lista de Cidades Criativas. Santos, na categoria Filmes e São Salvador na categoria Música.

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Que sabor tem a língua portuguesa?
BrasilCulturaPaísesPortugal

Veja por si mesmo as impressões dos convidados, mas fica já um alerta: a música espanhola ao fundo em todo o vídeo não ajuda muito…

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Sabia que os portugueses são em parte responsáveis pelo mais tradicional de todos os pratos britânicos?
PaísesPortugalSociedade

Um estudo da BBC revelou que sem a contribuição dos portugueses o fish and chips nunca seria o marco da culinária britânica.

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Descubra os restaurantes do Brasil e de Portugal que estão entre os Top 100 do mundo
BrasilCulturaPaísesPortugal

Dois restaurantes brasileiros e dois portugueses representam a culinária em língua portuguesa entre os melhores do mundo.

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