culinária
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Receitas tradicionais em incríveis versões veganas
O melhor da gastronomia brasileira e africana em pratos veganos super saborosas.
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Os três marinheiros portugueses que mudaram a gastronomia japonesa
Em 1543, três marinheiros portugueses desembarcaram no Japão por acaso e mudaram a gastronomia japonesa. Descubra esta história fantástica.
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Dia da sanduíche: quais as mais famosas em Angola, Brasil, Portugal e Moçambique?
No dia 3 de novembro é comemorado o dia das sandes, esses pratos tão gostosos quanto polêmicos. Conhece estas?
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As melhores sobremesas dos países de língua oficial portuguesa
No que toca a sobremesas, somos todos bons críticos gastronómicos. Por isso, selecionamos alguns dos melhores doces dos países de língua oficial portuguesa. Além do idioma, chegou a altura de dividirmos a mesa. Saboreie.
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Quanto tem de África na culinária brasileira?
O modo africano de cozinhar e temperar incorporou elementos culinários e pratos típicos portugueses e indígenas, transformando as receitas originais e dando forma à cozinha brasileira.
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Belém foi eleita Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco
Além de Belém, outras duas cidades brasileiras entraram na lista de Cidades Criativas. Santos, na categoria Filmes e São Salvador na categoria Música.
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Que sabor tem a língua portuguesa?
Veja por si mesmo as impressões dos convidados, mas fica já um alerta: a música espanhola ao fundo em todo o vídeo não ajuda muito…
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Sabia que os portugueses são em parte responsáveis pelo mais tradicional de todos os pratos britânicos?
Um estudo da BBC revelou que sem a contribuição dos portugueses o fish and chips nunca seria o marco da culinária britânica.
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Descubra os restaurantes do Brasil e de Portugal que estão entre os Top 100 do mundo
Dois restaurantes brasileiros e dois portugueses representam a culinária em língua portuguesa entre os melhores do mundo.